AYAM LAYER

Ayam layer atau ayam petelur adalah ayam yang dibudidayakan sebagai penghasil telur (tanpa pembuahan dari ayam jantan) untuk dikonsumsi. Berbeda dengan ayam broiler, ayam layer membutuhkan waktu yang lebih lama untuk memanen hasil.

Berbeda dengan ayam broiler sudah bisa panen mulai usia 21 hari, ayam petelur baru mulai menghasilkan pada usia 5 bulan. Namun demikian, ayam dapat terus menghasilkan telur sampai usia 2 tahun dengan jumlah 270 butir telur per tahun. Setelah tidak menghasilkan telur lagi, maka ayam tersebut menjadi ayam afkir dan dijadikan ayam potong. ***